Valle de Santiago, Gto., a 25 de marzo de 2021.- Productores dedicados a la cosecha de cebada, se reunieron en las parcelas demostrativas en el municipio de Valle de Santiago para explicar el esquema de siembra de este grano.
El Gobierno del Estado de Guanajuato, a través de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), en coordinación con la Fundación Guanajuato Produce y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), plantearon estrategias para el desarrollo de una agricultura sustentable de cebada en la entidad.
“Agradezco la participación a cada uno de ustedes por acercarse e involucrarse en la producción y sustentabilidad. Somos un equipo de trabajo que brindan grandes retos, hoy nos posicionamos en primer lugar de la tabla nacional por la producción de cebada. Este es el resultado su gran trabajo” José Francisco Gutiérrez Michel, titular de la SDAyR.
En un recorrido en el predio de La Enmarañada, en el que participaron autoridades de las dependencias involucradas SDAyR – CIMMYT – Fundación Guanajuato Produce, se realizó el muestreo de parcelas de dos filas, éstas en variedad Prunella y Brennus.
Las parcelas se sembraron mediante un esquema convencional, aplicando una densidad en siembra, fertilización y uso de fertilizantes para el control de enfermedades, para obtener buenos resultados de producción de cebada.
El evento contó con ponencias relacionadas a la producción de cebada, impartidas por grupos cerveceros como Grupo Modelo y Heineken que expusieron las diferentes técnicas productivas, ahorro de agua y nutrición inteligente.
En el ciclo agrícola 2020 Guanajuato se posicionó en el primer lugar a nivel nacional por la producción de más de 279 mil 868 toneladas de este producto.
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