Por Eugenio Amézquita Velasco
JARAL DEL PROGRESO.- Con una tradición de más de 100 años, la repostería conocida como "fruta de horno", sigue trabajándose de manera delicada en horno tradicional de mampostería en este municipio, a través de la persona de Luis Martín Ferrel.
Nos explica en sus propias palabras: "Aquí traemos el delicioso pan artesanal llamado de fruta de horno con una tradición de cien años de elaboración conservando tu auténtico sabor artesanal desde 1923".
"Cuando gusten venir a Jaral del Progreso, estamos ubicados en calle Morelos Sur No. 418".
Señaló que este pan de repostería "se lleva a vender a los municipios cercanos como lo son Cortazar, Celaya, Villagrán, Salamanca y Valle de Santiago".
"Una vez. Por semana en nos encuentran en las puertas de la delegación del ISSSTE, en Francisco Juárez y Calle Américas, enfrente del parque Xochipilli primera sección, a partir de la una de la tarde.
"La pieza de pan tiene un precio de 13 pesitos. Si usted desea hacer pedidos especiales, puede contactarnos en el Whatsapp 411 161 1065". #MetroNewsMx #GuanajuatoDesconocido
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