Guanajuato Desconocido

Comenzando con el trabajo de la cosechar la cucharilla; debe de ser fino para que la planta siga retoñando para futuras generaciones. Preparación para la fiesta de la Santa Cruz. 

Brenda Itzel Pérez Arellano, en el 2021, a través de la Revista Chicomoztoc, Vol. 3. No. 6. Julio - diciembre 2021, compartió un excelente trabajo sobre la "La flor de cucharilla y su papel en la fiesta de la Virgen de la Barranca”

Pérez Arellano había participado en prácticas etnográficas en Teotihuacán en donde realizó entrevistas y actividades de difusión con la comunidad y en escuelas primarias y realizaba estudios de Licenciatura en Antropología con Especialidad en Arqueología en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM.

Expresó que "en México se llevan a cabo, a lo largo del año, múltiples celebraciones religiosas" y "éstas se han vuelto parte de una cultura nacional sincrética que puede verse reflejada en la materialidad de cada fiesta patronal u ofrenda llevada a cabo según el calendario católico-cristiano. Podemos ser

testigos del trabajo minucioso de las comunidades al organizar una fiesta en la que la decoración de los lugares que resguardan a sus dioses no puede faltar, ésta se elabora con gran cuidado y esmero". 

"La cucharilla es la parte esencial de la decoración al formar parte del arco floral que se coloca en la entrada de los templos como ofrenda y para dar la bienvenida a los visitantes".

"La cucharilla, como se le conoce coloquialmente, es un elemento esencial en las celebraciones religiosas de la Cuenca de México. Aunque su uso no se limita únicamente a la elaboración de arcos florales, es cierto que el principal uso que se le da es éste". 

"El arco floral es uno de los tantos fenómenos derivados del sincretismo colonial, con la introducción de la religión católica y la permanencia de prácticas artesanales que demuestran un aprovechamiento óptimo de los recursos naturales que el entorno proporciona. Los arcos son una ofrenda brindada a los dioses como símbolo de gratitud y devoción, por lo que son portadores de una gran carga simbólica".

La cucharilla "es una planta del género Dasylirion Zucc, perteneciente a la familia Asparagaceae Juss. Se encuentra en lugares con climas áridos y semiáridos, “se distribuyen desde el sur de Estados Unidos a México, con límite sur en el estado de Oaxaca. Este género está representado por 20 especies, todas presentes en México mientras que la especie Dasylirion acrotrichum es endémica de México, distribuyéndose en los estados del centro".

"Está asociada en su contexto natural a magueyes, cactáceas, huizaches, mezquites, lechuguillas, entre otros. La cucharilla tiene la cualidad de ser multifuncional, además de su uso artesanal también tiene presencia en otros ámbitos como el alimenticio para el que se suelen consumir las flores de forma parecidas a los golumbos del maguey; las hojas tienen una apariencia parecida a la palma lo que la hace eficaz para la realización de amarres en la construcción. Otro uso que se le da es como combustible para avivar el fuego y como pastura para el ganado".

"El uso de la cucharilla ha tenido consecuencias negativas para la especie dado que su explotación puede llegar a ser excesiva y su desarrollo puede durar diez años o más, es imposible que se regenere su población al mismo ritmo en que se extrae. Es por esto por lo que se han tomado iniciativas en los estudios para la preservación de la especie y se han creado criterios para el aprovechamiento del recurso sin generarle riesgos".

En el caso de La Palma, los “Xúchiles” ó “cruceros”, (del mexicano “xochitl”, flor, florear, lleno de flores) también forman parte de la fiesta. 

La monografía histórica de San Miguel de Allende, de José Cornelio López Espinoza, a Don Carlos Diez de Sollano, expresa que los xúchiles o cruceros "son estructuras o aparatos formados por ambos lados por dos o tres vigas o morillos fuertemente amarrados con reatas, y unidos por travesaños de madera también amarrados, los cuales cubren de un armazón de carrizo que a su vez cubren completamente con “cucharilla”, que es la hoja de la planta con que fabrican los petates, pero no con la hoja verde, si no con la parte que está dentro de la piña de la planta y que tiene color y apariencia de marfil y la forma de una concha, lo que le da un aspecto muy hermoso".

"Con ésta, forman tableros y figuras humanas, motivos decorativos y aun imágenes, y

completan las decoraciones de los citados “Xúchiles” con “Xotoles”, flores campestres de vivo amarillo hasta de 30 o 40 centímetros de diámetro y tortillas de maíz decoradas con figuras a colores, especialmente moradas, de unos 50 centímetros de diámetro".

"El alto de los “Xúchiles” varia de 8 a 12 metros y su ancho de 1.50 a 2.30; su apariencia es hermosa y sus aspecto grandioso". #GuanajuatoDesconocido #MetroNewsMx