Eugenio Amézquita Velasco

Bajo el título de "Primavera con sabor a vino" se realizará la Cata Maridaje "Primavera con sabor a vino", en el Restaurante Mariscos "Los Esteros", ubicado en Avenida Constituyentes No. 203.

El evento se desarrollará este 20 de marzo de 2025, con la presentación a cargo de tres sommeliers certificadas, además de efectuarse tres tiempos y tres vinos en esta Cata Maridaje.


En lo artístico, se contará con la presencia del Pianotrío "Kallo´s" y SonTres.

Las Reservaciones se pueden realizar en el 461 299 5836, en Celaya, Gto.

¿Qué es una cata maridaje?

Una cata maridaje es una actividad que consiste en degustar vinos y alimentos para encontrar la combinación que mejor complemente los sabores. 



La Cata es una evaluación sensorial de las características de un alimento o bebida.  Se hace para conocer sus propiedades y cualidades distintivas.
Se agudizan los sentidos para percibir los matices, sensaciones, aromas, calidad y más. Se hace de manera sistemática y técnica.

El Maridaje, es la combinación armónica de los sabores de los alimentos con los vinos que mejor los complementen.

Se busca que los productos seleccionados logren una armonía perfecta al mezclarlos en la boca. #GuanajuatoDesconocido #MetroNewsMx