Guanajuato, Gto., 13 de agosto de 2020.- La Asociación Sindical de Personal Académico y Administrativo de la Universidad de Guanajuato (ASPAAUG), a través de la Secretaría de Cultura y Acción Social, dio a conocer a las y los ganadores del Concurso Virtual de Fotografía "Un Mundo dentro de Casa", en el cual se contó con la activa participación del personal afiliado, así como de sus familias.
El jurado estuvo integrado por 2 profesoras y 1 profesor del Departamento de Artes Visuales de la Universidad de Guanajuato, quienes luego de una exploración de los temas en las imágenes, buscando el punto creativo y al concluir la revisión de las mismas, determinaron como ganadores de las 3 categorías del concurso a:
Categoría A. Adultos:
Primer lugar: Betsabe Jiménez Valencia. Título: "Sana distancia ".
Segundo lugar: Mariana Domínguez Mora. "Sin título".
Categoría B. Niñas y niños de 6 a 12 años:
Primer lugar: Jorge Alexander Tapia Lozano. Título: "Representa retratar frutas para hacer fotografía creativa".
Segundo lugar: Luisa Teresa Aguirre Palomino. Título: "La naturaleza nos da esperanza".
Categoría C. Jóvenes de 13 a 18 años:
Primer lugar: Alejandro Santoyo Torres. Título: "Esperando la hora".
Segundo lugar: Emiliano Hernández Martínez. Título: "Oxígeno nuevo".
El concurso se llevó a cabo con el objetivo de mostrar mediante trabajos fotográficos, capturados con cámara digital o dispositivo móvil, los cambios que ha traído esta cuarentena a la vida diaria de nuestra comunidad.
Las y los ganadores se harán acreedores a montos en efectivo y obsequios ASPAAUG y la totalidad de los trabajos participantes se mostrarán al público a través de una exposición virtual que se exhibirá próximamente mediante redes sociales.
Guanajuato, Gto., a 13 de agosto de 2020.- La paridad no es un asunto de méritos sino de voluntad política y, por eso, es también un asunto de justicia, de derechos humanos y derechos de las mujeres a decidir en las universidades.
Así quedó de manifiesto durante el desarrollo del tema "Indicadores de las brechas de género en las instituciones de educación superior", expuesto en el Seminario Permanente de "Cultura Institucional Universitaria con Perspectiva de Género", que se inscribe en el programa general del Seminario "Reflexiones Universitarias desde el Género y los Feminismos", de la Universidad de Guanajuato (UG).
En esta primera sesión de ese capítulo, la Dra. Vanessa Góngora Cervantes, Titular del área de Enlace de Género del Campus Guanajuato, fungió como moderadora del tema desarrollado por la Dra. Claudia Susana Gómez López, Directora de la División de Ciencias Económico Administrativas e integrante de la Comisión de Igualdad del Consejo General Universitario.
Se tuvo también la participación de la Dra. Lourdes Pacheco Ladrón de Guevara, Coordinadora de la Red Nacional de Instituciones de Educación Superior Caminos para la Igualdad de Género (RENIES), y profesora investigadora de la Universidad Autónoma de Nayarit.
Ambas universitarias presentaron ejemplos, estadísticas e indicadores de las brechas de género que, históricamente, se han "normalizado" o aceptado por las y los actores en las Instituciones de Educación Superior; y coincidieron en que esta situación debe cambiar de manera sistemática y ordenada.
La Dra. Pacheco Ladrón de Guevara recordó que a todas y todos los catedráticos se exige la misma productividad: publicar, asesorar a estudiantes, estar en las academias, modificar planes de estudio, pero en las académicas queda el sentimiento de exclusión debido a estereotipos y la percepción de que el trabajo de la familia impide el desarrollo laboral.
Consideró que las Universidades reproducen relaciones desiguales por carecer de datos desagregados por sexo, de tal manera que debieran establecerse indicadores entre mujeres y hombres atravesadas por jerarquías.
Respecto a los espacios de decisión en las IES, la Dra. Pacheco sostuvo que se trata de tomar medidas graduales hasta lograr la paridad¸ porque, "en este momento
las mujeres de las universidades tenemos altos méritos, experiencia en la gestión y conducción de grupo y sin embargo no llegamos".
Por su parte la Dra. Claudia Susana Gómez López, presentó un estudio realizado en el año 2010 con indicadores de la Universidad de Guanajuato, que evidencian algunas marcadas brechas de género.
No vamos a cambiar solo con conferencias, reconoció la Dra. Gómez, sino con una construcción de respeto, de formación y transformación en toda la organización y todos los frentes y espacios comunitarios y políticas institucionales.
A diez años de diferencia, dijo, se sigue manteniendo tendencia, por lo que es una oportunidad para seguir trabajando los temas e indicadores.
La próxima sesión de los Seminarios Permanentes será el miércoles 19 a las diez horas sobre "La incorporación de la perspectiva de género en la Ciencia Política y en la Administración Pública", que se podrá seguir en vivo en redes sociales y página oficial www.ugto.mx y https://www.facebook.com/CampusGTOUG
Guanajuato, Gto., a 13 de agosto de 2020.- Desde el Departamento de Física de la División de Ciencias e Ingeniería de la Universidad de Guanajuato (UG), un grupo de investigación trabaja en modelaciones matemáticas que permiten una proyección sobre la evolución de la pandemia por la Covid-19 en México.
Es el Dr. Gustavo Niz, cuya área de especialización es la cosmología, quien habla en entrevista sobre este proyecto en el que participan también la Dra. Alma Xóchitl González Morales, Dra. Argelia Bernal Alvarado, Dra. Nana Cabo Bizet, el Dr. Damián Mayorga, el Dr. Juan Barranco Monarca y el Dr. Luis Arturo Ureña López.
¿En qué recae la importancia de trabajar en la modelación matemática de una pandemia?
Es importante hacer este tipo de análisis porque, por un lado, nos puede dar tranquilidad; si como sociedad vamos en la dirección correcta o nos puede hacer un llamado de atención; si va en la dirección incorrecta para poder mitigar la pandemia.
A su vez, se pueden tomar políticas públicas dependiendo del resultado de muchos de estos análisis. Entonces es importante hacerlos, discutirlos y darlos a conocer al público en general.
¿Cómo tomó forma el proyecto?
Surgió en marzo, por curiosidad científica de algunos de nosotros y en principio los modelos iniciales fueron modelos muy sencillos, sin embargo, el proyecto fue creciendo y fue tomando forma, hacia finales de abril teníamos un esquema mucho más sólido. Y fue que empezamos a ver ciertos comportamientos sobre la pandemia.
El Dr. Niz señaló que, entre los modelos matemáticos compartimentales en epidemiología, el más famoso es el SIR, que justamente significa: Susceptibles, Infectados y Recuperados.
Se puede simplemente averiguar cuáles son las relaciones entre cada una de las poblaciones, es decir, qué probabilidad tienen de crecer la población de los infectados; a partir de la gente susceptible a contagiarse, lo que hace uno, es modelar estas probabilidades.
Los resultados en los modelados pueden llegar a ocasionar ciertas controversias por posibles fluctuaciones, pues no se debe descartar el aumento o minoración en las proyecciones, a decir del Dr. Niz, se debe tomar la utilidad de la modelación como una especie de guía, que permita saber si la población está comportándose en la dirección correcta.
Explica que en México se vive una pandemia larga como resultado de las políticas de control y mitigación; con lo que se logra disminuir la rapidez con la que la pandemia crece, por ello la importancia de ser conscientes que las cosas en México van a tardar más tiempo, así lo expresa el investigador, además de compartir las observaciones, para el estado de Guanajuato, según los datos en las proyecciones que han registrado.
Covid- 19 en el estado de Guanajuato
Desde hace tiempo venimos viendo que hay menos muertos de los que esperaríamos en el modelo. Y bueno en ese caso es una señal positiva; porque claramente queremos menos decesos y eso sí ha hecho que el modelo se ajuste, se reajuste día con día.
Sin embargo, todavía estamos en una época temprana en Guanajuato, entonces muchas de estas disyuntivas en los datos pueden crecer exponencialmente a lo largo de las próximas semanas.
Asimismo, el Físico Gustavo Niz hace un llamado a seguir las políticas de mitigación, recomendadas tanto por organismos internacionales y por los gobiernos, tanto federal como locales; esto con la finalidad de contraatacar a la pandemia en su estado natural, además de mantenerse informados con bases científicas, que permita avanzar como sociedad en la mitigación de la pandemia por la Covid-19.
Los reportes de las proyecciones publicados desde el mes de junio con actualizaciones semanales pueden ser consultados a través de la página: http://fisica.ugto.mx/~datalab/.
La Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable lleva a cabo la estrategia “Enlace Laboral Celaya 2020” como parte de las estrategias de reactivación económica e impulso al empleo.
La convocatoria se realiza a través de la página y cuentas de redes oficiales de la SDES, con lo cual las personas que participan en los ‘Enlaces laborales’ realizan su registro en línea.
Celaya, Gto., a 13 de agosto de 2020.- La Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES) a través de la Subsecretaría de Empleo y Formación Laboral y el Municipio de Celaya, realizaron el “Enlace Laboral Celaya 2020”, con el primer formato híbrido ofertando más de 450 plazas y la participación de 12 empresas de la región.
Mauricio Usabiaga Díaz Barriga, Secretario de Desarrollo Económico Sustentable, dijo que estas acciones se están realizando con la finalidad de empatar las necesidades empresariales con las aptitudes de las personas a través de estrategias acordes a la nueva normalidad, cumpliendo con las medidas de salud ante la contingencia y con ello seguir el plan de reactivación económica anunciada por el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo.
La nueva estrategia de ‘Enlace Laboral’ tiene como objetivo propiciar espacios para que las personas buscadoras de empleo establezcan contacto con las empresas que ofrecen puestos de trabajo, y que ambas logren su propósito adoptando las medidas y recomendaciones emitidas por las autoridades sanitarias. En esta nueva modalidad los aspirantes deberán realizar su registro para la vinculación en línea, y de acuerdo al perfil se realizan las citas con las empresas de manera presencial.
Entre las empresas participantes se encuentran Mabe, Capistrano, Toyotetsu, Coplainsa, Cut Helping, Promex Logitics , HTLI Logistics, Grupo Prodensa, Oxxo, Mac Hospitales, Adecco, Proteínas y Oleicos, ofertando plazas con perfiles técnicos, operativos y administrativos.
La SDES busca seguir realizando más eventos en formato virtual y presencial controlado, por lo que las personas buscadoras de un empleo podrán mantenerse informada a través de la página web http://sde.guanajuato.gob.mx/, las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable, el portal empleo.guanajuato.gob.mx, o bien, acercarse a las oficinas regionales de empleo ubicadas en los diferentes municipios del estado.
Así mismo, en el arranque de este primer Enlace Laboral de manera híbrida, para seguir fortaleciendo estas acciones y generar alianzas en beneficio de las y los guanajuatenses, también se realizó una reunión de presentación de la estrategia a las Direcciones de desarrollo económico de los municipios de Celaya, Irapuato, Silao, León, San Luis de la Paz,
Con estas acciones se busca seguir acercando las mejores oportunidades laborales que permita a las y los guanajuatenses un ingreso para mejorar su calidad de vida.
Guanajuato, Gto; 13 de Agosto del 2020.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) concientiza a la población sobre los cuidados que deben tener las personas adultas mayores durante el confinamiento, y así prevenir trastornos mentales, la depresión, ansiedad y otras enfermedades.
En el marco del mes del Adulto Mayor, la Dra. María Elena Teresa Medina Mora brindó la conferencia virtual: “Efectos del Confinamiento de la Salud Mental de las Personas Adultos Mayores”, con la finalidad de dar herramientas a los cuidadores y familiares para disminuir el riesgo de afectación en la salud mental durante la contingencia sanitaria.
Evitar pánico.
Mencionó que el confinamiento derivado del COVID-19 puede generar miedo entre las personas adultas mayores, sin embargo, los cuidadores, familiares y promotores voluntarios de los Espacios de Desarrollo Gerontológicos deberán de detectar este padecimiento, para ello se les debe brindar la confianza, para evitar entren en pánico y además de que desencadene otros padecimientos.
De igual forma, mencionó que las personas adultas mayores pueden padecer una enfermedad psicosomática lo que pueda generar dolor abdominal, diarreas, depresión; no obstante, la especialista recomendó escucharlos y siempre generar un mensaje de aliento para evitar que lleguen en alguna enfermedad mental.
Por su parte, Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel invitó a las familias para seguir protegiendo a las personas adultas mayores durante la contingencia sanitaria, debido a que son uno de los sectores más vulnerables y que requieren todo el apoyo y comprensión de los familiares.
Recomendaciones.
Bajo la visión de la Presidenta del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Adriana Ramírez Lozano: “Sabemos que nuestros adultos mayores son una prioridad, por eso es muy importante protegerlos y tomemos en cuenta estas recomendaciones para evitar dañar su salud; entre las recomendaciones está el tomar las medidas como el mantenerlos en casa, además de asignar a una sola persona para su cuidado”, precisó.
Las autoridades sanitarias estatales, gerontólogos y especialistas en enfermedades infecciosas indican que los adultos mayores deben poner en práctica más medidas de prevención tendientes a minimizar las posibilidades de contagio como:
Evitar el transporte público y las actividades sociales, reuniones familiares o salidas de esparcimiento, fundamentalmente en lugares cerrados con concurrencia importante de personas.
No dedicarse al cuidado de los nietos en cuarentena o en situaciones excepcionales similares.
Ser asistidos en las compras por familiares o allegados, para evitar visitas innecesarias a negocios y centros comerciales.
Consultar en forma inmediata y por vía telefónica a los números de atención sanitaria, ante la presencia de fiebre y síntomas respiratorios (tos, dolor de garganta o dificultad respiratoria).
Al momento de encontrarse con un familiar o recibir una visita, evitar el contacto directo y el saludo de beso o abrazo, y mantener una distancia de al menos un metro y medio.
Es importante que quienes padecen una enfermedad crónica se aseguren de tener los medicamentos necesarios a mano.
Las personas residentes en instituciones para adultos mayores deben evitar las visitas de personas con síntomas respiratorios y de quienes hayan estado en lugares de transmisión viral en los últimos 14 días. Algunas instituciones han decidido prohibir las visitas y ofrecen a los familiares mantener contacto vía telefónica, chat o video llamada.
Silao, Guanajuato; 13 de agosto del 2020. Pese a lo complicado que ha resultado el panorama para muchos sectores, la industria alimentaria es una de las que ha mantenido su tendencia de crecimiento durante este 2020.
Sin embargo, esta “nueva normalidad” trajo consigo una serie de cambios a los cuales empresarios tuvieron que adaptarse para seguir comercializando sus productos.
“Nosotros somos muy competentes para atender todo lo que se refiere a restaurantes, hoteles cruceros, toda la industria restaurantera, bares, todo ese tipo de industria; lo que provocó la pandemia fue una modificación en la forma de consumo. Durante un buen tiempo los restaurantes permanecieron cerrados, la gente tuvo que cocinar en casa y lo que pasó fue que ahora las opciones se encontraron en el Retail, entonces tenemos que encontrar o tuvimos que encontrar mecanismos mucho más eficientes para llegar al cliente final: presentaciones más amigables, en lugar de hacer presentaciones de bolsas de varios kilos, es modificar tu empaque para poder ofrecer una presentación que puedas llevar a casa, que resulte cómoda, que no se le eche a perder al cliente entonces ahorita estamos viviendo ese proceso de transformación”, dijo Mauricio Preciado, encargado de la Unidad de Promoción Internacional para el sector alimentos de COFOCE.
Destacó que si bien la industria va a resentir los cambios, lo importante es identificar cuál es la mejor forma de atender al mercado, estrategia que abrió la puerta a los empresarios de alimentos, en pensar en toda una propuesta de oferta digital.
“Hoy sí haces compras de vinos, de conservas, de algunos otros productos que puedes comprar en línea; es más, al día de hoy una buena parte de las amas de casa que han estado muy conscientes de cuidarse durante todo este proceso de pandemia, es hacer su super online y aprovechar plataformas de compra de alimentos a domicilio. Entonces ¿qué es lo que pasa? simplemente se transformó la manera de consumir, pero no disminuyó la tasa de consumo”.
Retos y Oportunidades
A decir del especialista de COFOCE, esta transformación en la manera de consumo representa uno de los grandes retos del organismo y al mismo tiempo, una gran oportunidad.
“¿Por qué?, porque Guanajuato se distingue por ser una industria adelantada, progresista, somos el único estado de la República que ha definido como parte de su política de Estado el promover certificaciones en materia de inocuidad alimentaria y no solamente que cumplan con los estándares nacionales sino que estén enfocadas en cumplir los requerimientos internacionales. ¿Sabes cuál es uno de los desafíos más interesantes que nos plantea el horizonte? reeducarnos o tener unas nuevas lecturas de lo que el mercado nos demanda. Somos muy competentes en cuanto a la producción de hortalizas de cielo abierto y productos invernadero, sin embargo, este tipo de movimientos de mercado nos lleva a pensar en que podemos enfocar una buena parte de nuestras baterías a productos de especialidad, a vegetales con una características que les haga distinta, puede ser desde productos orgánicos, variedades especializadas, ingredientes con un enfoque ya muy específico y eso de alguna manera nos va a permitir estar un pasito más adelante que a lo mejor el resto de la industria”
Si bien no se descuidarían los cultivos tradicionales (pues en muchos de ellos Guanajuato es líder en el mercado), la idea es ampliar la gama de oportunidades.
“Porque aquí puedes encontrar una gran variedad de productos que no solamente son lo que nos da la tierra, sino de lo que somos capaces de procesar, somos muy competentes en materia de Industria de congelados, somos muy competentes en materia de los productos de proceso, salsas, conservas, todo este tipo de preparaciones con larga vida de anaquel y estamos tratando de impregnar en nuestra industria toda esta visión que tiene el mercado internacional de productos saludables, de productos que promuevan el bienestar de la persona, en estos alimentos que tienen características más saludables, más propicias para una salud adecuada, que nos ayudan con antioxidantes, que mejora nuestra digestión, productos orgánicos por ejemplo y que podemos definir dentro de ese marco alimentos que hoy promuevan la mejor digestión o el controlar el colesterol, detalles así que son alimentos saludables y que tenemos la capacidad de producir de manera muy eficiente, entonces ahí es donde están nuestras oportunidades que vienen muy de la mano de nuestros retos”
Nuevos retos pero también nuevos destinos
Mauricio Preciado, destacó que con frecuencia el Director General de COFOCE, Luis Ernesto Rojas Ávila, ha sido puntual en la importancia de mantener la atención de los mejores clientes con los que cuentan las empresas agro: Estados Unidos y Canadá, pero también, lo necesario que es ampliar su abanico de oportunidades.
Aseveró que actualmente se están haciendo trabajos muy enfocados en desarrollar nuevos mercados y buscando el acercamiento a los países de la comunidad árabe.
“Con la finalidad de precisamente participar en un mercado que está en franco crecimiento y que dentro de algunos años va a representar un alto porcentaje de la población mundial, y no estamos hablando de un futuro lejano, estamos hablando que para 2030 ellos van a ser una cuarta parte de la población mundial, entonces en un horizonte de aproximadamente 10 años estaríamos tratando de atender a todo este segmento de mercado que aprecia la atención un poco más especializada, con productos que tengan certificaciones de inocuidad pero también cumplan con protocolos Halal y así estamos enfocando las baterías”.
Señaló que este tipo de acercamientos también se tiene pensado para los mercados asiáticos, para contar con oportunidades de negocio en países como Japón, China, Corea del Sur y Singapur.
Equipo interdisciplinario en apoyo de los empresarios
El encargado de la Unidad de Promoción Internacional para el sector alimentos de COFOCE, informó que la Coordinadora cuenta con áreas de gran relevancia que en todo momento orientan, apoyan y acompañan a las empresas para definir el rumbo de sus negocios.
“Defines mercados a partir de inteligencia comercial, que tú sabes perfectamente que esa área en COFOCE es muy trabajada; nuestra parte de estadísticas y de inteligencia de negocios y de brújula empresarial es muy competente, porque no solamente estamos estudiando las tendencias de los próximos 10 años o de los próximos 50, sino que estamos tratando en encontrar estas áreas en las que Guanajuato como entidad puede ser súper competente y donde la naturaleza misma de nuestra industria puede encajar de una manera muy consistente en los procesos nuevos en distribución, en comercialización, en comunicación online, en procesos mucho menos contaminantes, en empaques no contaminantes del medio ambiente, en productos que generan bienestar y que ayudan a la salud del consumidor, toda esta parte le hemos venido trabajando desde hace muchos años”.
Dijo que con cada empresa se trabaja de manera individual, atendiendo cada una de sus necesidades, preparándolos para exportar y competir con empresas de talla mundial.
“En COFOCE vas a encontrar esa atención que se personaliza en el punto de poder aconsejarte con toda la confianza de que ahorita tal vez la primera etapa sea prepararnos, estudiar nuestro mercado, mejorar nuestro producto, adquirir determinados galardones o determinadas certificaciones para poder tocarle la puerta a los mercados internacionales y eso hacemos con cada uno de ellos, nos sentamos, conversamos, revisamos cuál es el estatus y diseñamos un proyecto de trabajo: tal vez tú ya estás listo, tal vez tienes tanto potencial exportador y tu producto cumple ya con características, que el paso sea inmediato, sea promocionado en el extranjero, hacer una misión de negocios, participar en una agenda comercial, trabajar en un encuentro de negocios digital, subirnos a alguna plataforma de venta en línea, pero eso lo vamos decidiendo contigo y vamos viendo cuáles son las necesidades inmediatas que tienes”.
Visión de futuro del sector agroalimentos
Tras esta complicada situación que enfrenta el mundo y con una nueva gama de oportunidades, se plantea una nueva visión de futuro para el sector agroalimentos, donde el empresario pueda entender que el mercado es una entidad viva en constante cambio.
“El mercado cambia, el mercado vive y es importante que nosotros tengamos esa misma filosofía: nosotros también estamos vivos y también tenemos posibilidad de cambiar y de adaptarnos y de mejorar y de estar en este proceso constante de evaluar qué es lo que nos hace mejores que ayer, como empresas, como entidades como gobierno, como estado; ese es un punto que es bien importante remarcarle al empresario: vamos juntos, tocamos la puerta juntos, nos comprometemos a que los proyectos tengan un proceso adecuado, nos comprometemos a planear contigo, nos comprometemos a ejecutar contigo, entonces ese seguimiento, esa dedicación y esa proyección de cada una de nuestras visiones debe traducirse en eso, en oportunidades”.
Panorama del Sector agroalimentos de Guanajuato
De acuerdo a estimaciones de COFOCE con información de la Administración General de Aduanas, SAT, de enero a mayo de este 2020, el sector agroalimentos de Guanajuato exportó 760 mdd, cifra que representa el 11% de las exportaciones totales del Estado.
Se exportó una variedad de 163 productos a través de 130 empresas que generaron 32 mil empleos.
Se contabilizaron 25 municipios exportadores; Irapuato, Doctor Mora, Pénjamo, Juventino Rosas y Silao representan el 62% de las exportaciones de la industria alimentaria.
Durante los primero 5 meses del año se enviaron productos a 58 países.
TOP 10 DESTINOS
Estados Unidos 96.1 %
Canadá 1.1 %
Japón 0.7 %
Colombia 0.25 %
Guatemala 0.23 %
Países Bajos 0.21 %
Honduras 0.15 %
Costa Rica 0.14 %
El Salvador 0.13 %
Australia 0.1 %
En cuanto a porcentajes por subsector, destacan los productos frescos (50%), le siguen los congelados (29%), procesados (17%), origen animal (3%) y contenido alcohólico (1%).
Áreas de oportunidad para el sector
De acuerdo a un estudio realizado por la Coordinación de Inteligencia de Negocios de COFOCE, se detectaron las siguientes áreas de oportunidad de exportación para empresarios guanajuatenses.
Si bien en todos los productos Estados Unidos es el principal destino para las exportaciones del sector, aún queda potencial por explotar en este y se contemplan nuevos destinos.
Tomates, pimientos y espárragos
Entre los vegetales producidos en el estado con mayor demanda en el extranjero se encuentran los tomates, pimientos y espárragos.
Canadá, Alemania, Rusia y Francia representan buenas alternativas para diversificar mercados si se cumple con los requisitos del país y en consideración del riesgo país para el caso de Rusia.
En el caso de los pimientos, Canadá, Alemania y Japón son buenas alternativas para diversificar mercados.
Coles y brócoli
Para las coles y el brócoli, Canadá, Malasia, Reino Unido y Alemania representan buenas alternativas para diversificar mercados.
Frutas
Entre las frutas con mayor potencial en el exterior se identificaron las berries.
En términos de demanda y facilidad para comerciar, Estados Unidos es el mercado con mayor potencial para las berries, aunque Canadá, Alemania, Reino Unido y Países Bajos representan buenas alternativas.
En cuanto a las fresas, Canadá, Alemania, Japón y Hong Kong son buenas opciones.
Leguminosas
Entre las leguminosas con mayor potencial en el exterior se identificaron los garbanzos secos desvainados, los ejotes frescos o refrigerados y los frijoles.
India, Colombia y Canadá representan buenas alternativas para diversificar mercados.
Bebidas alcohólicas
En el caso de las bebidas con alcohol, el mayor potencial de exportación se encuentra en la cerveza de malta, los aguardientes y los destilados de agave.
Nuevamente Estados Unidos es el principal mercado para la cerveza de malta del estado pero tiene aún potencial sin explotar. Otros destinos con potencial son Canadá, China, Chile y Colombia.
En cuanto al aguardiente y destilados del agave, EUA es también el país principal y con mucho que explotar, sin embargo, destinos como Canadá, Panamá, Alemania y Colombia, son también potenciales.
